www.facebook.com/eheted
Nyomtatóbarát Ajánld Barátodnak!

Gluténmentes Szalagos fánk

glutenmentes_szalagos_fank_kozep
2 dl laktózmentes tej
100g porcukor
100g laktózmentes vaj vagy margarin
1cs vaníliás cukor
1 tk útifűmaghéj
kevés rum
2 tojás
2,5 dkg friss élesztő


Az élesztőt a tejben pici cukorral felfuttatjuk, majd vajat felolvasztjuk,  az összes hozzávalót tálba rakjuk, és legalább öt percig dagasztószállal összedolgozzuk. Fél-1 órát órát kelesztjük, majd deszkára borítjuk és rizsliszttel átgyúrjuk, hogy ne ragadjon a tészta. Kinyújtjuk kb. 1,5 cm vastagságúra. 5cm-es átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk kb. 14-15 db lesz belőle. Kiszaggatva is várunk negyed órát, amíg pihen. Bő forró olajban kisütjük. Az olajból kivéve porcukorral meghintjük és tálalhatjuk.

Szép, finom, szalagos!


A cikket még nem értékelték Írja meg véleményét!.

© Copyright 2015 eheted.hu | Táplálék allergiásoknak és diétázóknak | 1033 Budapest, Kaszásdűlő utca 5.
ViArt - PHP Shopping Cart